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2024多利多國際食品「皇家中秋禮盒」十大伴手禮 !

[新媒社 記者張銀澤/台中報導]   2024中秋佳節將近,又是一年一度送禮忙碌時節。俗諺有云,你是什麼角色,就會送出什麼貨色。如何送禮送到心坎哩,卻是一個不小的課題。別憂,別愁,如果你還沒拿定主意,不妨參考多利多國際食品有限公司的六款獨特禮盒,物超所值,大方高貴而不貴,絕對讓您別樹一幟,在送禮界傲笑江湖。

1、 皇家禮盒

獲得2024第四屆百大糕餅優質伴手禮、2024台南十大伴手禮的皇家禮盒,及禮盒內最重要的主角-黃金愛文芒果乾,之所以取名叫『黃金』,是因為想到一句老話,有土斯有財,而金黃澄澄綻發美麗色澤的芒果乾,除了天然健康,更富含送禮者祈祝收禮者「金衣玉食,一生金貴」的深切含意。此外,內包裝採用品牌LOGO字D、L、D與燙金花朵與花紋,更足顯貴氣大方。

號稱地表最強的黃金芒果乾,翻閱果乾的產品介紹,更是道道功夫馬虎不得,嚴選台南玉井現採愛文芒果、台灣果農栽種、新鮮直送,產品天然無色素、無香精、無防腐劑。低溫烘焙72小時,精品果乾。而每13公斤鮮果,僅烘1公斤芒果乾,一顆芒果僅切厚實兩片,吃得出芒果寸寸縷縷纖維,更守住了更多天然營養素包括維生素和礦物質。泡果乾水或蘸竹鹽吃,都是炎炎夏日解暑妙方。

至於為何採用「低溫烘焙」,低溫烘焙優點有三,
1、 維持營養成分:低溫烘焙能夠保留更多維生素和其他微量元素。
2、 降低致癌物質:減少亞油酸等成分在高溫下產生的致癌物質。
3、 增加口感和香氣:低溫烘焙的過程中沒有高溫產生的焦味,口感更佳,香氣更加馥郁。

瞄準台灣人好客,愛送禮並追崇精品的心態推出「精品皇家禮盒」,用象徵大地的咖啡色與市場上競品做出區隔。多利多中秋皇家禮盒,設計為外圓內方,將貌似時尚包的禮盒,更改為飽含中國人送禮的為人處事態度,也希望受贈者擁有皇室般的禮遇與款待。低調奢華的精品樣式,送禮自用兩相宜,延長禮盒使用的用途及期限,足以顯示整體團隊對環境保護的用心。

2、 玫瑰紅系列禮盒
別以為將時尚與食尚結合的多利多禮盒,只有一個拳頭指標商品,接下來提及的玫瑰紅系列,更是體現行銷小組的「文青控」本質,為何選擇「玫瑰紅」當作系列主題,且聽我們娓娓道來。
從張愛玲的經典小說(紅玫瑰與白玫瑰),到張腔胡調傳人,經典小說家朱天文的(紅玫瑰呼叫你),以及街頭巷尾在台灣錢淹腳目年代,口耳相傳的「只有玫瑰雪中紅」。「紅玫瑰」代表了許多意義,深深印刻在台灣人的集體記憶。

一般人很難料想到的,多利多執行長在年輕時亦曾開過花店,是台灣送禮「有段時間,台灣人習慣送999朵瑰!!為此,多利多團隊推出「玫瑰紅」系列禮盒,包括了一品齋、小團圓及花魁禮盒,希望體現「以花贈人,己手芬芳」的送禮真諦。

1) 一品齋禮盒:
一品齋禮盒,除了表示內含的精美素饗點心,即香菇素蹄、素牛肉片、素肉乾、素蹄筋,擁有一流的品質更是有如一品誥命夫人的貞德,品味與品質經得起時間的考驗。曾經,素食豆干是多利多的創業起家雞,如今,這支沙茶素食豆乾一系列商品更是許多老客人念念不忘的好味道,真可謂歷久彌新。
多利多的素食不會刻意求取非得要巧似同名葷食的味道,而是讓素食原味覺醒,吃的到濃冽豆香、淡雅回味的香菇香,真可謂素食者老饕級的福音。

2) 花魁禮盒:
來自海上如花在舌尖迸放的韻味,有如穿梭在老京都街頭,與喀拉喀拉趿拉木屐,低眉淺笑的美麗藝妓,擦肩而過,百年難得一會。興許這是行銷小組以「花魁」命名產品的緣由。
相聚一刻,一年一會,諸多名詞都體現人生無常,卻仍可望與這花花世界的鴛鴦蝴蝶,相逢相會的仛寂心情,由此來形容「三烤竹鹽」的作工耗曠、得來不易,一點也不為過。
竹鹽製作過程是個融會風、土、水、火、空的藝術,先是挑選適當大小的竹子,再特別以「疏林」的方式砍竹,接著填鹽、封泥,一氣呵成,後再將竹枝浸入活水數天、浸染竹子與鹽的風味,以剩餘的竹枝、枯木烤製竹鹽,待竹筒炭化之後,填裝進新鮮竹筒中繼續燒製,以此重複三次,萃取出竹子內的礦物質及微量元素,竹子特有的清香,有節有芳。

3) 小團圓禮盒:
海上生明月,天涯共此時。這樣人生動如參商難相見的嗟嘆,其實也體現在張愛玲最後一本中文作品。離散是那麼樣的龐大,而團圓卻是那般渺小而不可得。珍重眼前人,是行銷團隊推出這份禮盒的素樸之心。
內含一款竹鹽與素牛肉片、素肉乾、素蹄筋,別以為是胡亂拼湊亂搭。其實這樣的排法,足見團隊經研發、親自試吃的美好心意。素肉食品搭配竹鹽,真可謂美味的絕配「小團圓」,當唾液與竹鹽來自山野的天然鹹香混饗,隨後來之的是素肉乾豆質的柔韌回甘,吃之當下,你彷彿懂得,什麼是無上甚深微妙法,百千遭逢難相遇。千載難逢,一味難求。或許,正是人生的苦寂滅道,讓我們更體會珍惜人生交織的美麗,無以倫比。
3、 慶魚年禮盒:
「這世上若沒有讓你甘願赴死的人,活著何其無趣。」就是這句金句,深深擊中行銷團隊的內心,取之諧音的「慶魚年」禮盒,於焉誕生。有沒有一種滋味,值得你千山萬水也要品嘗到,那無非是多利多的烏金干貝醬,只要干貝醬夠好,怎樣烹調都讓人砰然心跳。曾蔚為國宴嬌客的烏金干貝醬,給你總統級的享受。別以為俗稱烏金的烏魚子相關產品,是老人家的專利,年齡層跨幅甚大的「多粉」也競相追逐於多利多的烏魚子產品。多利多王多利執行長對品質掛保證「給你最好的品質、最實惠的價格。台湾野生烏魚子,100%品質保證,檢測合格,送禮安心」。

烏魚子的基本食用方法,就是烤──烤得恰熟,過熟則失去黏性,烏魚子在嘴裡變得粒粒分明、口感欠佳。烤的方法很簡單,先用金門高粱酒浸泡烏魚子約3分鐘後,利用高梁酒含的酒精成份點火,烤完一面之後再烤第二面,全程約6~10分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還帶濃郁酒香。

4、 竹韻禮盒:
內含大麥茶。大麥茶是將大麥煎焙,再研磨大麥粒或大麥粒為粉末所製成的飲料,風味有種卓然樸實的風味,細品之下,有烤麵包味、堅果味和微苦味。在東亞廣為流行,在歐美也常作為咖啡的替代飲品。大麥茶富含維生素A、維他命C、葉酸、胺基酸、色胺酸、植化素等營養成分,還含有磷、鈉、鉀、鐵、鋅、錳、硒、鈣等人體所需的豐富元素,對健康有許多益處。

竹韻禮盒則是呈現藤編工藝的美感,以之取代竹盆栽,送禮於人,更富含祝福他人開運招財、節節高升的美意。無論喬遷搬家 榮升高官,開幕誌慶,都可以送這質感高級不顯俗氣的禮盒。