[新媒社 記者張銀澤/南投報導]        南投茶商業同業公會成立至今入第46個年頭,為深耕在地茶產業文提升茶葉品質,每年舉辦茶葉比賽讓來自全台各茶區的優質好採二階段評審方式,透過農業部茶及飲料作物改良場中區分場長黃正宗、助理研究員簡情菜嚴複客,才能產生公會品牌人圍及得獎茶。

專家嚴謹的評審過程,和部門農藥檢測、產地鑑別的把關,就消費者更無顧慮地喝好茶,茶葉只要經評選獲獎即是在口感與品質上雙重肯定,公會更是扮演著建構消費者選购優質好茶的平台。

南投茶商業同業公會理事長 陳嘉銘說 本次冬季比賽茶南投縣茶商業同業公會首次與松柏嶺受天宮結盟推出「受天甘露冰顶烏龍茶」聯名款禮盒·承发玄天上帝神佑支持,第一批3千台斤已交货,後續另議,為會員茶商(農)開拓另一行銷好通路。本場比賽茶種包括烏龍、金萱、四季春、翠王、冬片茶等五项,是全國比賽茶項最完整的單位,且比賽茶已建立金字品碑和極的口碑,品牌比賽茶近年已成搶手貨聲譽遠播。

陳嘉銘理事長表示名間是最適合栽種「凍頂翠玉」的茶區,而翠玉是南投縣茶商公會冬茶五種比賽茶中較特殊的,也是全國翠玉比賽茶的唯一單位,加上它有天然特殊檳榔花香和耐泡(可達七、八次)等優势,当比賽成績公体後,特等、頭等即秒殺被搶購光光,這是名間茶區的驕傲:另,「四季春茶種」”名間也是全國唯一產地,它统富淡淡桂花香氣,深受女性及年輕人的口味,因此成為當下手摇茶飲市場最夯的新寵。

此外,迎合過年新春送禮的名間茶區特色茶「冬片茶」,它是配合冬至節氣較慢採收的四季春仔原料製成的。113年1月14日在名間鄉天仁茗茶舊居(李氏家園)舉辦颁獎典禮,並安排南投縣中華松嶺無我茶會專業茶師以新穎的「歡喜茶」呈现出不同的五種特等茶王泡茶方式(大家歡喜來喝好茶)闔家來品茗優質特等茶王的
好滋味。

發表者：shinmeinews

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